Tribuganga
Se dice que cada persona es un mundo, y cada una de ellas tienen sus gustos diferenciados para elegir un café. Os queremos dejar diferentes tipos de café que puedes realizar y beber con tu máquina de café.
Queremos dejarte diferentes tipos de café o más bien diferentes formas de tomarte un café. Las opciones son muy variadas y dependerá del país o del lugar del mundo en el que te encuentres.
Hemos querido realizar una selección de los cafés más «internacionales», y que son conocidos en casi todo el mundo. Pero debéis de saber que tanto el sabor, como el tamaño de la taza, o la presentación, no son iguales en las diferentes culturas o países. El ejemplo más claro es el café con leche que dependiendo del país del mundo, estará realizado de una u otra forma.
En este artículo no nos centraremos en el grano de café (tipos), sino tan solo en las diferentes formas de tomarnos el café. Que mejor manera de aprovechar tu máquina de café que conocer las diferentes especialidades de esta bebida y realizarla en ella.
Los diferentes tipos y formas de tomar café
Cappuccino o Capuchino
Este es uno de los cafés más conocidos, y es una invención italiana. El cappuccino es una mezcla espumosa del espresso, y la leche hervida al vapor en igual proporción. Es uno de los cafés más solicitados para compartir en grata compañía entre amigos o familiares.
Café au lait/ café latte
El café au lait o leche manchada es uno de los típicos cafés franceses que se prepara con espresso y con leche hervida al vapor coronado con espuma de leche. Tiene más leche
que cappuccino. Este tipo de café es uno de los más demandados en países como Estados Unidos.
Latte macchiato
Es un vaso lleno con espuma de leche caliente en una porción de espresso. No debemos de confundir con el café latte.
El café espresso se vierte en la leche, y también en la espuma creando un efecto de capa que se apreciara por el vidrio de la taza.
Americano
Este es muy fácil de realizar, el café americano es espresso con agua caliente.
Corretto
En esta ocasión el espresso lo vamos a rociar o mezclar con licor. Este licor puede ser diverso, los más utilizados son el Grappa o Cognac.
Ristretto
Tiene doble carga de espresso, es un café más espeso, más fuerte y con más cuerpo. Es Ristretto es el café para los amantes de experiencias más fuertes e intensas.
Romano
El café Romano es simplemente un espresso son una rodaja de limón.
Con Panna
Es un café espresso coronado con crema batida
Granita de caffe
Es cold espresso vertido sobre hielo molido, muy refrescante y recomendado para días veraniegos.
Mocha
Es un tercio de espresso, 1/3 de chocolate caliente y 1/3 de leche hervida al vapor.
Frappe
Es café frio agitado con cubos de hielos, es uno de los café más populares de Grecia y de Bulgaria, sobre todo en los meses de verano. La variación de Frappe latte sería el espresso, añadido con leche.
¿Quién dijo que tomar café era aburrido? Con esta gran variedad de diferentes tipos de café que puede tomar, podrás probar para elegir tu espresso favorito. Recuerda que a la hora de elegir tu máquina de café, ésta tenga la capacidad de realizar tu café favorito.
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